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© 2026 Il Vecchio Gazebo Srl | Via Guglielmo Marconi, 18 a Molfetta (BA)
Il gusto
della Puglia
in chiave
contemporanea
Tradizione, ricerca e territorio in un percorso gastronomico che celebra la Puglia, dalla cucina
alle nostre immancabili pizze.


LA NOSTRA FILOSOFIA
Passione gastronomica
da oltre 3 decenni
"La buona cucina nasce dal rispetto delle materie prime che noi combiniamo con l'amore per la nostra terra"
Il Vecchio Gazebo unisce la tradizione pugliese a una continua ricerca, con ingredienti selezionati, tecniche moderne e un profondo rispetto per il territorio. Ogni piatto racconta la nostra storia: quella di una cucina: autentica, creativa e sincera.

UN VIAGGIO NEI SAPORI
Ricercatezza a 360°





Antipasti
Primi piatti
Secondi piatti
Pizze gourmet
Dessert

Non una cucina, ma un percorso da gustare.


LA NOSTRA FILOSOFIA
Territorio.
Stagionalità.
Creatività.
Consideriamo la pizza come una vera e propria religione, una tradizione che offre un’esperienza culinaria unica. Materie prime di eccellenza, abbinamenti ricercati e impasti a lunga lievitazione con lievito madre e farine macinate a pietra sono i pilastri della nostra cucina.

Riconoscimenti & Collaborazioni
Ogni riconoscimento è una tappa di un cammino costruito su qualità, ricerca e identità. Un percorso condiviso con realtà e professionisti che credono, come noi, nel valore della buona cucina.











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ti aspetta!